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Le Tanuki, restaurant japonais réputé, situé dans le centre de Bruges , dans un cadre authentique . Le Chef Ivan Verhelle et le deuxième chef Akihisa Kawakami, spécialisés dans la cuisine japonaise, vous préparent des sashimi, sushi, tempura faits maison... Cuisine saine , carte très élaborée, divers mets à emporter (aussi pour les groupes) . Très original !