SASHIMI € 38.00
Assortiment de 7 sortes de poissons crus servis avec garniture,servis avec du riz.
SUSHI € 36.00
Portion 12 pièces “nigiri” et “maki” sushi.
TEMPURA € 36.00
Fruits de mer et légumes frits dans une pâte de tempura, servis avec du riz.
SAKANA NO TEPPANYAKI € 36.00
Poisson du jour cuits sur le teppan,servis avec des jets de soja et du riz.
GYUFILE NO TEPPANYAKI € 38.00
Filet de bœuf, Black Angus “grainfed” (statute HGP *) cuits sur le teppan,servis avec champignons et des jets de soja et du riz.
VEGETARISCH TEPPANYAKI € 36.00
Tofu cuits sur le teppan, servis avec champignons et des jets de soja et du riz.
Les fondues Japonaises "NABE" <<Réservation uniquement *>>
1) SUKIYAKI € 39.00 p.p.
Fondue japonaise avec de fines lamelles de viande de bœuf “Wagyu“
2) YOSENABE €39.00 p.p.
Bouillabaisse japonaise d’homard, poissons et légumes
* Veuillez ne pas commander differentes fondues "NABE" (sukiyaki / yosenabe) et reserver les à l’avance S.V.P.
- La fondue japonaise n'est disponible que le soir.
- min. 2 cvts