SASHIMI    € 48.00  
Assortiment van 7 soorten fijn gesneden schijfjes rauwe vis zijn garnituur,opgediend met rijst.

SUSHI     € 48.00
Portie van 12 stuks ”nigiri” en “maki” sushi’s.

TEMPURA    € 48.00
In “tempurabeslag” gefruite vis, scampi’s en groenten, opgediend met rijst.

UNAJU     € 48.00
Gefileerde, gegrilde paling met zoete sojasaus, geserveerd met salade en rijst. 

SAKANA NO TEPPANYAKI    € 48.00
Vis van de dag op de teppan gebakken, met sojascheuten en rijst.

GYUFILE NO TEPPANYAKI    € 52.00
Ossenhaas van Black Angus, “grainfed” (HGP-status*) op de teppan gebakken met paddestoelen, sojascheuten en rijst.

VEGETARISCH TEPPANYAKI      € 46.00
Tofu op de teppan gebakken met paddenstoelen,sojascheuten en rijst